Pour de bonnes charcuteries: rendez-vous "AUX CHARCUTERIES GOURMANDES". Pascal Macé: 2 rue de l'artisanat à Montrichard.
Vous y trouverez: Les rillettes au chaudron, la mousse de foie à la fleurs de sel, ...les noix de jambons fumées... Mais le mieux c'est de regarder leur site : auxcharcuteriesgourmandes.
Où encore mieux, c'est de vous y rendre.